Ngomongin soal kuliner Jogja ternyata gak melulu soal gudeg…gudeg…gudeg…Saking banyaknya pelajar yang hijrah ke Jogja, makin banyaklah variasi kuliner Jogja. Salah satunya masakan Manado.
Masakan Manado itu beda banget ma kuliner Jogja yang cenderung manis en gak pedes-pedes banget. Kalo masakan Manado, biasanya pedes (uuhhh…) trus berempah gitu (intinya spicy…).
Ada beberapa warung makan yang nyediain masakan Manado di Jogja benernya, tapi aku mo nulis salah satunya aja…Dapur Manado…Tempatnya ada di Melati Kulon no. 22 Baciro. Rada susah nerangin tempatnya ke orang yang gak tau Jogja neh. Jadi, kalo dari Mandala Krida, kan ada perempatan tuh, pilih jalan yang ke utara…terussss….nemu perempatan lagi, belok ke kanan. Dapur Manado ada di sebelah kiri. Tempatnya kayak rumah biasa gitu, cuma ada plangnya yang nyebutin kalo itu rumah makan. Interiornya (perlu disebutin gak?) banyak pernak-pernik khas Belanda (entah kenapa…disini juga jual kue “klappertart”-piye seh nulisnya, pokoknya itu, bukannya itu juga dulu dari Belanda ya?)
neh, salah satu desing interiornya...ala Belanda gitu kan..
Menu yang ada di tempat ini…standart…kayak rumah makan Manado biasanya…aneka ikan ato seafood woku (apa ya ini, pokoknya dimasak pake aneka bumbu, rasanya pedes, gurih). Trus sup kacang merah en ikan kakap, trus aneka tumis, trus rica-rica. Kalo ke sini cobain deh tumis campur (ini tumis daun pepaya, bayam sama jagung, enak lho, gak pahit juga kok).
Harga rata-rata semua makanan disini, antara 25 ribu, sampe yang paling murah 2000 (telor dadar or ceplok). Tapi, jangan lupa, ada taxnya juga, standart, 10%. Trus apa lagi ya?? Hmmm…itu dulu deh kayaknya…sekian laporan dari Dapur Manado…c yaa…
See Jogja, different way!! 